【歴史的良年/1996年】ルイナール ドン・ルイナール 1996
商品の説明
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ドンルイナールの最上級キュベ。別名"シャルドネハウス"と言われるほどシャルドネの品質には定評があります
エチケット、液面の状態も大変良好
20世紀最高のヴィンテージの一つ、1996の古酒です。
今まさに飲み頃かと思います。
〜ルイナールについて〜
創業は1729年、シャンパーニュで最も古いメゾン。
ドン・ペリニヨン修道士と同じ時代を生きたのが創業者のニコラ・ルイナールの叔父、ドン・ルイナール。ドン・ペリニヨンの手助けもしていたらしいです。
ドンルイナールは普段はパリ住まいの都会っ子修道士でしたがドンペリニヨンがいたオーヴィレール修道院を訪問中に亡くなっているので今でも亡骸はオーヴィレール修道院に眠っています。
かつてはナポレオン一家、タレイランやジョゼフィーヌ、米国ジャクソン大統領なども愛飲されていました。
現在はドンペリもルイナールもルイヴィトングループの傘下に仲良くラインナップしていますね。
【注意】
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
たくさんの貴重なシャンパーニュを出品中です。
#シャンパン
#シャンパンお婆ちゃん
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